niedziela, 18 września 2011

NALEWKA LETNIA ROSA

NALEWKA LETNIA ROSA

Składniki:
2 gałki muszkatołowe
3 łyżki miodu lipowego lub akacjowego
1 łyżeczka rodzynek
1/2 l spirytusu 95°
2 szklanki wody.

Sposób wykonania:
Gałkę zetrzeć (można użyc mielonej - 2 łyżki ), miód rozpuścić z 2 szklankami wody, zagotować, zszumować i ostudzić. Delikatnie wlać spirytus - wymieszać. Wlać do słoja, dodać gałkę i dobrze wstrząsnąć.
Odstawić na 4-5 miesięcy (najlepiej 6 miesięcy). Potem przefiltrować, rozlać do butelek
i dodać do każdej rodzynki.
Odstawić na kolejne 6 miesięcy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz